Blue Lobster Restaurant

Kamis, 12 Mei 2016

Blue Lobster Restaurant Kuta Profile

Blue Lobster Restaurant Kuta Bali is located at crowded in the heart of Kuta nearby Discovery Shopping Mall, the biggest and the best shopping mall in Kuta, and most favorite five star hotels compound at Kartika Plaza Street in Kuta. The five star hotel like Paradiso Hotel, Kartika Plaza Resort, Bali Garden Resort, Bali Dinasty Resort, and some famous and beautiful boutique hotels.
Blue Lobster Restaurant serve International Cuisine and Authentique Balinese Indonesian Food, with seafood and lobster specialty. This restaurant become the most famous restaurant and growing very fast with the spirit "GOOD FOOD - GOOD RESTAURANT - LOCAL PRICE"
Range of price : appetizer, soup and salad start from approximately US$ 1 - US$ 3. Main Course start from approximately US$ 2. Our special food, the Pearl Lobster or The Blue Ocean Lobster served with any style you want, we charge only Rp.56,000 per 100 grams (about US$ 4.3) and other dishes come with very very reasonable price (local price).

Sabtu, 07 Mei 2016

Company Profile :

Blue Lobster Restaurant awalnya sekali didirikan tahun 1998 dan mengalami perpindahan lokasi dan perubahan nama. Rumah makan ini berlokasi di Jalan Kartika Plaza/ Dewi Sartika Kuta. Sebelumnya bernama Blue Planet Restaurant. Di tengah keramaian Kuta, hotel-hotel, restaurant-restaurant, mall-mall, rumah makan ini hadir menyuguhkan kepada pengunjung lokal maupun wisatawan mancanegara masakan International dan masakan Indonesia. Motto kami adalah "Good Food - Good Restaurant - Local Price". Tidaklah sulit mencapai rumah makan ini, bila dari Waterbom Kuta 100 meter ke utara dan berada di sebelah timur jalan.

Tentang nama "Blue Planet", diambil dari "dunia laut biru" artinya usaha yang mengacu pada dunia kelautan.

Sedangkan "Blue Lobster"adalah salah satu jenis lobster (udang laut) yang hidup di laut dalam (+-50-200meter) di bawah permukaan laut, dan lobster tsb yang umumnya berwarna dasar biru ditambah variasi warna hitam dan warna mutiara sehingga disebut "Lobster Mutiara" yang mana jenis lobster mutiara ini adalah jenis lobster laut dalam dengan harga yang paling mahal diatara jenis lobster lainnya. Spesies ini hidup di seluruh perairan dalam di kepulauan Indonesia.

Pemilik/founder Blue Lobster Restaurant ini adalah seorang putra asli Bali bernama Mr.Gede. Beliau melihat bahwa lobster air laut dalam ini adalah merupakan aset ekonomis bangsa yang bernilai sangat tinggi. Beliau tertarik untuk memelihara kelangsungan hidup spesies lobster ini dan bersama-sama melakukan konservasi dan sekaligus memanfaatkannya untuk kesejahteraan.